第 24 章(2 / 2)
钱刚用黄瓜指着他的背影:“是不是!是不是!心虚了!逃了!”
素菜做得很快,没一会儿,他一手一盘的人出来了,一盘油渣炝炒圆白菜,一盘西红柿炒蛋。
王雪娇举起杯:“来来来,大家辛苦了,谢谢~”
“嫂子辛苦了。”
“嫂子以后要跟大哥好好过日子啊~”
“嫂子以后对大哥温柔一点,打人不要打脸,打脸不要打鼻子。”
三人没个正型的胡说八道。
张英山继续秉承着他的沉默寡言人设,只管埋头吃菜。
王雪娇:“别光顾着吃,说词啊!菜怎么样啊?”
韩帆:“好吃。”
魏正明:“喜欢吃。”
钱刚:“非常好吃,我特别喜欢吃。”
“呱唧呱唧”
“Chuachuachua”
王雪娇:“没了???”
三人看着她,迷茫点头:“啊,还要说什么。”
“你们……跟猪八戒吃人参果有什么区别?”
“有!”钱刚骄傲无比,“我吃出味了!”
“味儿怎么样?”
“好!”钱刚伸出大拇指。
“具体怎么好?”
钱刚:“……哎,你别总盯着我们问啊,我们懂什么,你得问问山子!”
魏正明也跟着起哄:“就是,开席老板不开口,我们哪个敢作声?”
张英山露出憨厚的笑容:“多吃,多喝。”
说完,他又低头继续吃了。
钱刚大叫:“你看他呀!他什么都不说!把他扔出去!”
王雪娇白了他一眼:“他是老板他要说什么,说不好吃那是谦虚,说好吃那是不敢拂我的面子。反正都是假话,有什么好听的。”
“噫……这么快就替他说话了。”钱刚挤眉弄眼。
王雪娇“哼”了一声:“他会片鱼拆骨,你连买现成的面条都买不好,搁你你会向着谁?”
() 心十分纠结,男人跃跃欲试,普通饭店里的红烧鱼,主要就是饱腹,味道什么的,反正就那样。
就凭着刚才那香气飘老远的味道,也许可能大概……真的值吧?
要是不好吃,反正就上这一回当,以后再也不来了呗。
他打定主意,开口道:“我看菜量挺多,咱们中午吃顿好的,晚上喝点粥就行了。()”
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王雪娇转身要进厨房,张英山按着她的肩膀:“等我把鱼收拾好,你再来。”
嗯,也好,免得王雪娇那像杀人分尸的动静,把客人吓跑了。
张英山拎着鱼进厨房,发出了一些轻微响动,然后他出现在厨房门口:“好了。”
接下来王雪娇处理鱼,张英山炒包菜。
包菜先上桌,两人各自夹了一筷子,觉得就是很普通的家常味,优势在于放了不少油渣,油渣脆着吃好吃,在菜汁里泡软了吃也不错。
“老板,你们家这个油渣,能不能卖给我们一点?”女人问道。
王雪娇伸出头:“啊?这个是炼猪油剩下的,你也要啊?”
“嗯,我喜欢吃,现在都不吃荤油,也没油渣了。”
王雪娇:“哦,你要是喜欢,我送你一点。”
“谢谢!”
一旁的自来熟钱刚跟他们搭讪:“现在你们是不是都吃金龙鱼啦?”
“是啊,干净呀,看着也舒服。”女人笑道。
今年,金龙鱼进入国内,用铺天盖地的广告,让人们记住了烧菜不起烟的清澈调和油,与随便一烧就烟气冲天的菜籽油的惨烈对比。
许多城里人都放弃了看起来黑乎乎的菜籽油,转投了金龙鱼的怀抱。
至于荤油,早就被传与“三高”有关,不做为家庭主要烹饪油使用了。
钱刚仿佛给自己立了一个卖粮食贩子的人设,东拉西扯,问小区里有多少粮店,平时都上班的话,谁做饭,老人多吗……之类的问题。
这对小夫妻不够八卦,知道的事情不多,唯一知道的就是商品房那片区域的老人不少。
那里是电梯房,各种细节设计,对于行动不便人士也十分友好,于是不少先富起来的人都把原来住在老城区楼梯房里的老人接过来住,顺便接送第三代上学放学。
“哎,还是得上学啊!上学好,我就是家里穷,不然我也能读个大学,我小时候成绩可好了。”钱刚装模作样的感叹。
旁边的韩帆不惯着他:“好个屁,小学五年级的数学,你就考了五分。”
“哈哈哈哈哈……”饭店里充满了快活的空气。
“哧啦~”从厨房里传来酸菜水煮鱼工序的最后一声响,强烈的香气从厨房里传出。
接着又传出来一个男人的声音:“小心烫,我来端。”
过了几秒,张英山就端着盆出来了。
() 那个时代的很多年轻人都拍马难及。
涉外饭店184块钱一份的炒菜,他们点起来,连眼睛都不眨一下。
回迁房,基本住的也不是穷人。
外地过来看病的人,会专门花钱租住在这里,不穷。
为了上班方便,租住在这里的人,有不少是在市中心的外企上班,不穷。
能为了孩子上学方便而租房陪读的,就更不是穷人了。
王雪娇还考虑到“画师”肯定不穷,说不定会像电影里的反派大佬那样逼格满满,身披风衣,走路带风。
要是定价太便宜,进来的人什么都有,在桌边抽烟吐痰抠脚,拉低饭店档次。
“画师”可能会因为嫌弃环境不好,而不肯进来。
再说,王雪娇又不愿意糟蹋粮食,把菜故意做难吃。
好吃又便宜,直接后果就是薄利多销。
多销,多么可怕的事情,那不是要累死她。
价格定高一点,能卖一个是一个,爱来不来。
王雪娇根据小区住户的特性,定了一个比普通饭店略高一点的价格,能筛选掉一部分人,但也不会显得太离谱。
她高贵的卤肉还是要继续做的,难得卤了那么久肉,卤汁里已经融入了好多蛋白质和胶质,老卤越熬越香,越久越值钱。
不能白白浪费了。
小两口结了账,把吃剩下的汤汁都打包走了。
本来只想着解决一顿午饭,现在晚饭是绝对吃不下了,明天早上也难说,剩下的汤汁,可以明天晚上回家下面条。
太划算了!
送走两人,贤惠的韩帆去洗碗,魏正明出去观察小区所有能够让人逃蹿的地方,钱刚吃饱了坐在椅子上看电视。
王雪娇跟张英山商量店招牌的问题。
“做招牌,要钱……要不,凑合凑合算了。”王雪娇摆地摊的时候,完全不觉得招牌这种东西,有什么必要性。
她就想弄张打印纸,写上:丫丫小吃店
贴门口,结束
张英山摇头:“太糊弄事了,看起来就不像打算好好经营的,会让人怀疑。”
“好吧。”
王雪娇叫来钱刚:“起来干活,找前面那个打印店,做个门头,再把菜单打印个十张,过一下塑封。”
没一会儿,钱刚就像陈真扛着“东亚病夫”的招牌那样,充满气势的扛着门头跑回来了。
“这个好看!什么时候买的?”他看见玻璃门上多了四个字,左边“欢迎”,右边“光临”。
字是用红色蜡光纸剪出来的,设计上还有小巧思,“欢”的头顶是一只喜鹊,“临”的框框里那一竖,是一朵梅花。
这有个说法,叫“喜上眉梢”。?
“不是买的,他剪的。”王雪娇指了指张英山,桌上还有残留的蜡光纸屑。
“怎么剪的?”钱刚好奇无比。
“很简单啊,先把纸叠起来……”
钱刚的记忆,在这里中止,然后,中间仿佛快进了一样,等把纸展开,字出现的时候,播放速度才恢复正常。
“刚才发生了什么?我也没眨眼啊……”钱刚百思不得其解。
“不是你的问题,是他的错。”王雪娇同情地看着他,因为她也没看明白,就结束了。
第25章
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