第 44 章（1 / 2）

第44章

那串项链在灯下闪闪发光,碎钻衬着绿莹莹的翡翠，更增几分光泽，看着十分漂亮。

款式也是上世纪二三十年代流行的那种经典款,现在也有销售,挑不出什么来。

王雪娇没接,只在周笑眉手上扫了一眼：“难得保存的这么好，底托都这么干净。”

“那是自然,上一个买家也是花了大价钱买的,照顾得特别仔细。”周笑眉生怕王雪娇看出破绽，急忙解释。

王雪娇看都不看她一眼,自顾自的瞧着项链：“怎么，你是上一个买家的保姆啊？她照顾得仔细不仔细，你都知道了？”

周笑眉顿时语塞，她期期艾艾：“一点脏都没有，还不是照顾得仔细么？这又不是非得当保姆才知道的。”

“看来这家人也不是很有钱。”王雪娇不看了，转而把眼睛转向一道“金玉烩双翠”，张英山会意,起身为她夹到小碗里。

……这道菜可是金古饭店的经典名菜，用的是大黄花鱼的鱼肚、瑶柱、海参做的,跟佛跳墙有点类似，单是泡发的时长就要两三天,是王雪娇绝对没有耐心去做的东西。

与其看人工处理过的“翡翠”,不如看这道真材实料的“金玉烩双翠”。

汤头非常鲜，如果不是用了邪恶的工艺，那就是用了传说中的鸡汤吊鸡汤。

一般煮汤就是白水与鸡、大骨头、火腿同炖。

更高端的作法,是用鸡汤替换白水。

见王雪娇对那勺汤的专注都比翡翠项链高，肥狼按捺不住了,问道：“这套项链，也入不了您的眼吗？”

王雪娇缓缓把汤喝尽：“入我的眼？脏了我的眼还差不多。这东西，你告诉我是余先生送给当年影后的？挺时髦啊，六十年前就用上了前几年刚流行的作假工艺了。我爷爷一定有好好奖赏他。”

肥狼小心翼翼打探：“这项链有什么不对？”

“你这盒子一打开，上面泛的就是贼光，石头里面的纹路都给酸洗成蜘蛛网了，颜色都浮在上面，没有色根，不对着光都能看得清清楚楚，你在这骗小孩呢？”王雪娇冷冷地看着肥狼。

她转过头对张英山说，语气里满是嫌弃：“快扔了，小心给这位周小姐偷拍了照片，以后啊，这条假货就不是余先生送给影后的定情信物了，是你这个港岛浪子靠它征服女人心，平白给她抬了轿子。”

“是。”张英山马上把项链放回桌上。

王雪娇平静地看着肥狼：“你说说，到底是你蠢，还是你以为我蠢？嗯……以你在绿藤市的名头，应该不会有人敢拿这么假得不能再假的东西来骗你。那就一定是因为你觉得我蠢了？

你是不知道金三角在哪儿呢？还是不知道最好的翡翠产自哪里呢？

就拿这个来试探我？我看你是觉得我蠢，好骗，既然这样，也没什么可谈的了。”

肥狼没想到这么快就被识破，一时不知说什么，屋里的空气仿佛被凝结住

你了。”

张英山：“……”

“你刚才是不是也没有吃饱？”王雪娇直起身子，长长地伸了一个懒腰。

“有点。”张英山端庄而克制的回答。

岂止是有点，他是真的特别饿。

刚才王雪娇吃了七勺，他吃了十六勺，看起来多一倍带拐弯，但是以他的体格，那点菜量，刚好起到了勾起食欲，让人胃口大开的程度，然后，就什么都不能吃了。

如果一口都不吃，反倒没有这么难受。

“搞点吃的！”王雪娇起身去仓库，取了广式腊肉、广式腊肠、鸡蛋和小青菜。

“你记不记得，你说要下辈子才能吃到我做的煲仔饭么？恭喜你，你的下辈子已经开始了。”

张英山跟到厨房：“别这么麻烦，简单吃点垫垫就行了。”

“闭嘴，你去淘米，把米泡上。”王雪娇凶巴巴地把他赶走，自己把腊肠和腊肉洗干净，挥刀将腊肠切成段：“你认识一个叫姬孺的人么？”

“不认识。”

“哦，他在晋国上班，有个手下，你一定认识，叫屠岸贾，就是赵氏孤儿里的那个。有人说他活不到吃新麦的时候，他不信，把那个人给杀了，等到新麦做成的麦饭端上来的时候，忽然决定先去上个厕所，然后就掉到粪坑里淹死了。”

张英山：“晋景公，我想起来了。”

王雪娇切完腊肠切腊肉：“他要是去厕所之前，哪怕只吃上一粒，预言就算打破了，真是不知道他哪来的拖延症……这个故事告诉我们，立起来的FLAG，就一定立马打破它。”

“福来哥？”张英山一时没反应过来这种中英夹杂的说话方式。

王雪娇解释道：“就是立下的一个目标，一般来说，好的目标不会实现，坏的目标一说就灵。比如，今天好清闲，这就一定会很忙，打完这场仗就回老家结婚，多半是要死了。今天我不会中彩票吧，那就真的不会中彩票。”

王雪娇把肠肉上的肥油部分切下来，削成薄片，放在铁锅里，慢慢熬油，再把葱段和香菜扔进去煸炒，再加入虾米、洋葱和香菇爆香，再加没过菜的水。

“米还得再多泡一会儿。”王雪娇擦了擦手，回大堂看电视了。

大堂的电视面对着大街，有时候晚上直播球赛，外面会站一圈人。

看了一集电视剧，米也该泡好了，王雪娇回到厨房，忽然发现，案板上本来码得整整齐齐的腊肠少了一根，还有一根被扒拉掉到了地上。

王雪娇第一反应就是望向张英山，张英山无辜地看着她。

仔细想想也对，刚才他就坐在自己身边看电视，一直没有离开过，再说，这香肠还是生的呐！

难道店里进了贼？

贼偷肉不是没有，但是哪有只偷一节的？

关键是两人坐在大堂里，居然都没有听到一点动静。

张英山蹲下身子，仔细看着水泥地：“是狗。”

“这也能看出

打了一个鸡蛋，再盖上盖，用抹布包着砂锅边，在火上一点点的转动，让它锅边一圈也能受热。

“还得是以前的柴禾大锅饭省事，做出来的饭是三面受热，也省得我还得这么转半天。”王雪娇感叹。

有一段时间，仿佛全国有实力出国的人，都要去日本扛一个电饭煲回来，说是用日本电饭煲煮得特别好吃。

其实原理也没什么特别的，以前国内的电饭煲就一个加热底板，日本电饭煲说是三面加热，以及稍带微压，效果跟柴禾饭差不多的意思。

后来国内也是好起来了，各家做的电饭煲都有三面加热和微压功能，从很多人带日本电饭煲回国，变成了去日本工作和生活的人从中国扛国产货去日本。

王雪娇看着厨房里那个巨大的三角牌电饭煲，只有一个煮饭和保温功能，无比诚挚的希望技术革新的脚步再快一点，胆子再大一点。

“好了～”砂锅煲仔饭正式出炉，王雪娇把煲仔炉拿到外面大堂吃，吃之前，先浇上两勺自制的煲仔饭酱油。

深琥珀色的液体淋进雪白的米饭，发出“哧啦”一声，饭香、锅巴香从饭上被戳出来的孔洞散出来。

旁边再放上两棵盐水煮过的小青菜，红红绿绿白白的一锅，也挺好看。

这会儿已经快到晚饭时间，人类进入每日哲学思考之：晚上吃什么。

丫丫小吃店的菜单一共就只有一页，附近居民已经从新鲜好奇，到希望有新的花样。

其他的菜好吃是好吃，但是再好吃，也不能天天吃啊，虽然也有人能连续在学校食堂吃三年的三鲜面，在公司连吃一年半的鱼香肉丝，不过那毕竟是少数人群。

唉，吃什么呢？

有人漫无目的地走到丫丫小吃店的门口，也没特别想吃什么，单纯想站一站，看别人吃什么，以获取晚餐的灵感。

他们闻到了一股香气，米饭、腊味混合在一起的味道。

王雪娇和张英山这会儿还没有开吃，而是一人拿着一个铁勺，在拌饭，这锅饭里的腊肠不像别处是切片的，而是整段煮，保持更多的香味在里面，现在王雪娇拎着一把干净的剪刀，把腊肠卡卡给剪开，被锁在腊肠里的肉汁流出来，落进饭里。

铁勺紧贴着砂锅的边缘插下去，用力往上一翻，锅边上金黄焦香的锅巴被掀出来，与腊肠、腊肉，还有煲仔饭酱油均匀的融合在一起。

吹一吹，香气四溢。

此时绿藤市大多数人只吃过砂锅米线、砂锅肉圆之类的砂锅菜，还有砂锅粥，从未吃过砂锅干饭。