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不过现在已经腊月二十五，过几日就要过年了。

他们顶多再待两天就要回家，到家也差不多年三十了。

蔺大掌柜趁机请他们去酒楼品尝高端席面，请沈宁给提提意见什么的。

沈宁裴长青前世确实吃过不少高端菜，那些高端食材平时吃不到，也只有特殊场合才有，便跟蔺大掌柜和大厨们分享。

他们还去蔺大掌柜按照蔺承君的要求开办的识字班参观了一下。

人家这识字班比他们乡下识字班环境好多了，一座砖瓦房的院子，三间学堂，六间东西厢宿舍，还有食堂。

第一批学生早就上工当伙计啦，都会数字记账，识字多的已经可以写菜名、记账，不够的就用拼音也能完成任务。

蔺大掌柜由衷赞道：“这拼音识字法和数字记账法真的帮了我们大忙。以前伙计不识字，不会算账，只能靠脑子记，中间难免有纰漏，账目时常对不上。现在可好了，伙计都能算账，账目每天汇总，再也没错过。”

以前为了不出错，他得花大力气物色、培养得力的伙计，成本高速度慢，其他铺子就跟不上。

好的账房就更难得了，很多时候需要亲自记账盘账，否则就容易出错。

他亲力亲为，精力时间被占用，能做的事儿就有限，也着实累。

现在有拼音识字法和数字记账法，真的简化了很多麻烦，普通账房伙计都能记账，也不会再频频出错。

除了淮洲府，他还派人去蔺家在扬州、金陵、杭州、苏州、松江等地的产业培训。

亲朋以及同行们看到蔺家的变化，纷纷花钱送伙计过来培训。

不包吃住，三两银子包学会。

拼音识字书加生词表二两银子一套。

数字记账法一两银子一套。

沈宁感慨熟人生意就是好做，如果他们家印刷识字书卖，一开始也就亲朋会买，要想赚大钱起码三五年才能打开市场。

蔺承君有成熟的圈子，不需要费力气营销，只需要让人看到自己得利，别人就会追时髦跟上。

她夸蔺杰，“大掌柜和蔺老板这番作为，也是利国利民的善举。”

普通人识字，就不至于官府贴个告示都看不懂，人云亦云，被有心人利用。

更不至于因为不识字被奸人蒙骗摁手印，三两银子就被迫卖儿卖女的。

不求全民识字，但凡有一人因此获利，那都是善举。

马家。

马明和于光一人被打了二十棍子，罚了赔偿银，被府衙开除永不录用。

虽然挨了打、丢了差事，两人却不丧气，因为家属前儿已经拿到一百两，昨天又拿到二十两。

有这个钱，足够他们做其他营生的。

再者汪通判也保证过，等过几年大家淡忘此事，他依然会将他们召回府衙的。

马明趴在床上养伤，滋溜滋溜喝着鸡汤，嘴里一连发出冷哼，“想搞老子，没门儿！过两年老子又是一条好汉！”

马妻在一旁絮叨，盘算这样是赚了还是亏了，以后没别的进项，只吃老本儿也不成。

马明：“怕啥，老子也不是没别的生意，黄牙子那里还有进项呢。”

黄牙子是府城牙行的老板，日常做的是人口买卖。

这种行当说最肮脏歹毒也不为过，日常被官府打压、盘查。

马明和于光没少收黄牙子的孝敬，帮他们送信儿