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他揉了揉眼睛,几乎以为自己看错了,忍不住瞪大了眼睛。
宰人啊?黑店啊!
帝王蟹虽然贵,但是在自助餐和部分餐厅并不罕见,对于他们这些美食爱好者来说,更是早早就品尝过的美食。
但是在一家够不上星级、称不上名堂的小餐馆,吃这么贵的帝王蟹,不由得让他心生怀疑。
这价格妥妥的超出了普通人的消费水平。
值得这么好吃吗?
回头看了一眼各自坐在位置上享受美食的群友们,若不是亲眼所见,早早就知道群友们的品性,他非得以为所有人都是演员。
那微微闭上眼睛品尝着蟹肉,好吃到享受的神情,太逼真了。
演技绝对能拿小金人的那种!
吴浩帆满心好奇又疑虑,感叹着在小餐馆里环顾望了一圈,意外地发现台不远处大大落地窗的空地前,一只小奶猫正抱着一只帝王蟹大蟹腿啃得欢。
吴浩帆:……人不如猫。
吃蟹腿心满意足的小奶猫:好次!大橙子!我不做猫啦!!我要做人,天天吃美食!!
作者有话要说:备注:小猫应该不能吃螃蟹,但本文中小奶猫就是展劲扬,大家可以当作人来看,和人一样吃东西没有什么限制的。
第10章
小餐馆里热气蒸腾,后厨大大的蒸笼里清蒸着极其鲜美的帝王蟹,白色的水蒸气袅袅升腾到空气中,吸引得人满心喜爱。
吴浩帆眼看着不远处的小奶猫抱着一只蟹腿啃得欢,心里怎么也按捺不住想要享受美食的念头,咬牙喊道:“老板,给我来一例帝王蟹三吃!”
不就是600元钱吗,他吃的起!
吴浩帆含着热泪点单,找到位置坐下,仰头望向后厨,满心期待着即将送到自己面前的美食。
江橙订的这只帝王蟹个头足足有十二斤,用了一个特制的大蒸笼才刚刚好把整只帝王蟹放在蒸笼里蒸下。
鲜美的帝王蟹只要清蒸,就足以品尝到鲜甜多汁的滋味。
听到点单,他动作利落地打开热滚滚沸腾着氤氲水蒸气的蒸笼里,从中夹取出一只清蒸的蟹腿,放在洁白优美的大瓷盘中,笑着送上了吴浩帆的餐桌。
“这是帝王蟹第一吃,请慢用。”
吴浩帆满心期待。
他深呼吸了一口气,立时被窜入鼻间鲜美无比的滋味给觉醒了饥肠辘辘的胃。算一算想起来,他这一整天在单位脚不沾地忙着各种工作,连喝口水的功夫都没有,早已饿得前胸贴后背。
此时,被眼前极为鲜美的帝王蟹气息一激灵,整个人顿时胃口大开起来。
吴浩帆食指大动,忍不住下筷。
大大的帝王蟹蟹腿长度可观,关节处断得干脆利落,从敞开的蟹腿壳里可以清楚地看到里面肉质饱满、鲜甜多汁的蟹腿肉,淡粉色的蟹肉衬在白玉色的瓷盘中,超级诱人。
店家已经处理地很好,他轻松地就夹起了满满一筷子蟹腿肉,配上旁边一小碟蟹醋,送入口中——
几乎立时,就被大口吃鲜甜蟹肉的满足感所充实。
超级爽!
一口下来,一整天的疲惫都被驱散得干干净净,只剩下满满享受美食的舒畅感。
吴浩帆微微闭上眼睛,吃得满脸惬意舒服,直到面前的蟹腿干干净净都吃完,却有些意犹未尽的感觉。
他翘首以盼望向后厨,现在无比期待第二盘菜。
帝王蟹的蟹腿最适合清蒸,满满的肉质紧实弹牙、鲜甜入味,很多人都对它天然鲜甜的滋味爱不释手。但除了蟹腿,剩下的关节处、蟹尖也隐藏着为数不少的蟹肉。如果处理得当,就是一道极其诱人的美食。
江橙第二道帝王蟹的吃法,就是采用的避风塘做法。
他大火爆炒,带着滚滚热气和香气翻滚出锅,端到吴浩帆的面前,微笑着介绍。
“避
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