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白玉的色泽颇为亮眼，除此之外别无多余的设计，倒是给人觉出几分清清爽爽、干干净净的感觉来。

这样的平底白色大盘上，从卤汁中一块一块捞出浸泡卤制入味的鸭子，整齐地横排在瓷盘之上，最后泼洒上少许的玫瑰花酒汤汁，便转手就完成了准备，十分快速迅捷地为道乙真人端上了桌。

“真人，请慢用。”

江橙为一身仙风道骨率性乐天的道乙真人，端到面前。

见到这一道美食，道乙真人也带着从容和煦的微笑，回礼诚意地谢过：“有劳。”

江橙摆摆手，笑着转身回后厨。满堂客人爆满，穿过各个餐桌过道的时候，有诸多熟客瞧到江橙的身影，同他热络地打招呼，寒暄闲聊几句，均是称赞他做的菜好吃的。

“小江老板，这道卤鸭太好吃了！当真是名不虚传！”

“老板的厨艺绝了，每天做的美食都不一样，而且怎么也吃不够。这样下去，不用到月底，我的钱包就保不住啰！”

“哈哈哈哈哈，希望老板能将小餐馆一直开下去。”

听到众多顾客们热情的建议和赞美，江橙不由一一认真地道谢，扬着笑容谢了周围一圈人。

“谢谢大家！”

小餐馆大堂里，满堂的气氛都热情洋溢。

道乙真人的小徒弟在一旁听了，忍不住咋舌，对自己随心所欲不着调的师父语气羡慕地评价道：“小江老板这里的生意好火。”

听到这句话，道乙真人的神色如常，已经宽容含笑，云淡风轻。他拿起筷子，为小徒弟夹了一筷子卤鸭到面前的小碟子中，温笑着催促道：“快吃。”

霎时间，小徒弟就被这一道玫瑰花酒卤鸭吸引住了全部的心神，没有闲心思看旁人了。

白色大瓷盘中盛着的玫瑰花酒卤鸭，排列整齐，大小块头一致，没有一般卤味散乱无序杂放的感觉，反倒是从外观上看起来，就十分好看可口。

在小徒弟十岁出头的记忆里，卤味不外乎都是黑乎乎的，重口味卤制，但是这道玫瑰花酒卤鸭却是出乎预料的淡色。鸭肉非但没有发黑发乌，反倒是呈现出一种淡淡的莹润色泽。

肉质嫩洁的鸭肉被捞出沥净了卤汁，排列整齐摆放在白瓷盘碟之中，上面浇着一层浅绯红色的玫瑰花酒酱汁，让鸭子的色泽更加光亮诱人。而浅淡绯红色的玫瑰花酒与白瓷盘子搭配在一起，颜色更是无比美好清新，如同樱花盛开一般，充满了清新生机的气息。

这么清新活泼的颜色，有些像盐水鸭。

小徒弟心里有了数，虽然他没吃过玫瑰花酒卤鸭，但是盐水鸭他吃过啊。除了味道有点平淡之外，也算是在山上十分少有能尝到的美味。他心中此般想着，夹起师父为自己放到小碟子里的鸭肉，放到了嘴里，认真品尝地嚼了嚼。

蓦然，他睁大了眼睛，瞬间反应了过来。

不对，这绝对不是盐水鸭。

这道玫瑰花酒卤鸭和盐水鸭的味道完全不同！

盐水鸭略显清淡，吃得是鸭的本味。但是这道玫瑰花酒卤鸭的味道深厚，乍然一吃入口，就能品尝到玫瑰花酒的清淡酒香气和醇厚入味的味道。也就是从外表上看起来颜色清新淡雅，但是从味道的深度和厚度来说，却不逊于那些在卤汁中熬煮卤制几天的卤鸭。

小徒弟忍不住生出了满满的惊喜。