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第107章 幸福到飞起的班长(2 / 2)

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「有点用丶但不多—」

「我看看。」

陈拾安便停下手里的活儿,凑到她身边来,一只手接过她手里的那瓶食醋,另一只手朝她伸出。

林梦秋愣了愣,转头看他。

「你干嘛?」

「我帮你洗手。」

「不用.———」

「赶紧的,一会儿我还要做菜呢。」

「......」

这要是换做别人,林梦秋估计都心狠手辣地要打报警电话了。

可见着面前陈拾安伸出来的手,和他那一脸坦诚又自然的模样,也不知道自己咋想的,她竟真的把小手递了过去。

看着少女那细嫩得像抽芽柳条般的手指时,陈拾安算是知道她为什麽会被辣椒给辣到了。

他一只手倒着白醋,另一只手替她捻捻搓搓那辣得红红的指头。

很神奇的事情发生了。

刚刚林梦秋自己倒了小半瓶白醋都洗不乾净的火辣灼热感,在陈拾安帮忙搓洗之后,竟然不知不觉地消失了。

「还辣不辣了?」

......」

「嗯?」

林梦秋没出声,只是愣愣地看着陈拾安像给小朋友洗手似的,抓着她的手给她洗手。

「班长?」

「不丶不辣了。」

陈拾安这才松开了她的手,拿着班长大人浪费了大半瓶的食醋放回原位,继续开始备菜。

直到这时。

少女才像是被挂了高延迟似的,那一张白皙的俏脸蹭蹭地变得通红。

手指确实不辣了。

但那辣椒素似乎转移到了她的脸上,林梦秋只感觉整张脸都火辣辣地有种灼热感。

她闷声不,低着头离开了厨房。

去到卫生间,兵荒马乱地捧起冰凉的水开始洗脸降温。

等林梦秋再次回到厨房时,陈拾安已经开始起锅准备做菜了。

因为林叔不在,今晚就两人吃饭,菜就没准备太多。

食材都是两人刚刚一起去市场买的,今晚做三个菜,一个是青椒肉丝丶一个是鱼头煲,还有一个清炒莴笋丝。

陈拾安已经备好菜了,几个盘中分别装着翠绿的青椒丝丶莴笋丝丶腌好的肉丝丶腌好的鱼头块。

林梦秋不太爱吃鱼,却很喜欢吃这种大头鱼的鱼头,特别鲜甜滑嫩,老爸平时也经常用鱼头来做菜,什麽剁椒鱼头丶鱼头煲丶鱼头汤等等。

上次老爸做的剁椒鱼头,林梦秋都没夹几筷子。

今晚陈拾安做的鱼头煲,她可要好好尝尝,看看跟老爸比起来厨艺如何。

只见陈拾安烧热锅后开始煎鱼头,他已经放弃跟林梦秋讲解或者让她帮忙做什麽活儿了,班长的手就只适合握笔。

却没想到林梦秋很是主动地来问他问题。

「你不翻面吗,感觉下面都要焦了。」

「煎鱼讲究的是慢而不是快,鱼肉水分足,小火慢煎,不用担心它焦,太着急翻面,鱼肉没定型就会烂。」

陈拾安两个炉灶齐齐开工,这边煎着鱼头的同时,另一边也开了火开始给砂锅预热,倒入油,爆香姜蒜和红葱头,最后再将煎好的鱼头块整齐地码放在上面,淋上调好的料汁,盖上锅盖儿,最后沿着锅边淋入一圈米酒。

「不用加水的吗。」

「不用,加水容易带出鱼头的腥,砂锅一圈米酒可以封闭锅里的环境,让鱼肉自身的水分在锅里循环,跟调料融合,将香气全锁在里面。」

三五分钟后,感觉火候差不多了,陈拾安揭开砂锅盖。

林梦秋都没时间去注意他就这样徒手揭滚烫的砂锅盖了,因为随着他开盖的瞬间,一股浓郁的鲜香酱香扑面而来,直接让她忍不住深呼吸了一口气。

好香一一!

是老爸做鱼头煲时,从未有过的香!

明明陈拾安刚刚一滴水都没有放,可这会儿砂锅中的汤汁却在咕噜着,陈拾安顺势又撒上细葱花和红椒丝点缀,卖相简单,却又牢牢地勾住了少女的食欲。

小肚子很没出息地咕咕叫了起来陈拾安回头看了眼,林梦秋别开目光。

「饭也好了,班长要是饿的话可以先吃。」

「不饿。」

呵。

见少女矜持,陈拾安便不多说了,只是更加快了自己做菜的速度。

两个炉灶做菜就是快,这边鱼头煲刚好,那边的青椒肉丝也可以出锅了。

陈拾安明明是左右两边同时在开工,却一点手忙脚乱都没有。

林梦秋都惊呆了,别说让自己来了,就算是让老爸来,也肯定左晃右晃忙个不停吧!

趁着陈拾安在炒最后一道菜时,站在厨房门口的林梦秋偷偷拿出手机来,对着正在认真做饭的他拍了一张照。

陈拾安回头,她被抓了个正着。

「班长你偷拍我啊?」

「我爸说看看你在做什麽菜。」

林梦秋不动声色地收好手机,过来洗洗手,赶紧过去拿碗筷开始盛饭。

向来吃饭都要老爸喊的少女,哪有过这麽积极的时候。

把饭盛好后,她又赶紧过来帮忙端菜。

砂锅很烫,她的手指碰了一下,就赶紧缩回。

「班长你去端青椒肉丝吧,我来端这个。」

「你小心烫—」

「没事。」

那麽烫的砂锅,陈拾安就这样徒手端了出来,放在餐桌的垫子上面。

待到三个菜都端了上桌,两人便也落座下来了。

跟上次一样,两人是相对而坐的,而且没有一旁的老爸在,林梦秋感觉跟他这样对坐着都自在了许多。

「班长吃吧,不用客气。」

「好...

说完少女才回过神,这到底是谁家啊!

见陈拾安已经先动了筷子,林梦秋也迫不及待地伸出手里的筷子,先夹了砂锅里的一块鱼头。

这块靠近鱼鳃的肉,嫩得几乎不用嚼,牙齿轻轻一碰就化在嘴里,鲜汁顺着舌尖往喉间淌。那煎得微微发皱的鱼皮咬起来带着点韧劲,胶质在齿间黏黏的,鱼肉的鲜与酱料的香令得她眯起了眼晴,桌子下的腿儿都忍不住晃了晃。

鸣..—!

好好吃.——!!

加两分!加两分!!

再试试那清炒莴笋丝,牙齿刚碰到莴笋丝,就听见「咔』一声脆响,脆嫩的口感瞬间在齿间散开。先是莴笋本身的清甜,带着点生脆的汁水,紧接着,热油炒出的蒜香慢慢漫开来,没有多馀的调料配料,却把莴笋的清爽本味发挥得淋漓尽致。

鸣.—.!

好好吃———!!

加两分!加两分!!

最后再试试那青椒肉丝,这算是她上次最喜欢的一道菜了,也不知道是不是这次由陈拾安亲自挑选的食材缘故,又或者有她帮忙处理辣椒还辣到了手指的功劳,这盘青椒肉丝吃着比上次更美味,配着白米饭吃,简直香迷糊了。

鸣..—!

好好吃———!!

加两分!加两分!!

原来吃到美食真的会有很幸福的感觉。

林梦秋此刻就感觉自己幸福到飞起。

她果然不挑食。

只是老爸做得太难吃了!

扣你十二分!

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