第148章 寄售栗子,店内恢复营业(2 / 2)
婆媳俩如果天天住一块,那肯定有矛盾,像林女士和桃桃奶奶这样,过年过节偶尔见见,还是挺融洽的。
稳定中游的厨艺水平,在厨房里打下手,轻松胜任。
陈舟今天没去帮忙,他想尝尝妈妈做的饭菜。
懒,当然也占一部分原因。
饭后,因为手艺不行,一辈子没怎麽做过饭的老陈,对儿子语重心长地说道:
「家里就是谁做饭好吃,谁就多做,不要像老一辈赛的,就把做饭当成女人的事。」
这话也就是老陈说。
换另外一个人,陈舟都得把对方的底裤揭露出来。
但因为真的是老陈说的,陈舟也只能乖乖答应:
「爸,我知道。」
转过天来,社区食堂的中秋假期结束。
恢复营业状态。
不过,因为包包子的另一位主力郑阿姨,今天正在回海滨市的半路上。
陈舟也没准备太多的食材。
包子品类只是招牌鲜肉包,粥也只有一种。
顶多再算上今天打算搞试吃活动的板栗包。
小师妹在郑阿姨加入社区食堂之前,就是和陈舟一起做准备工作的。
除了包包子她还没有上手之外,别的简单工作都没有问题。
所以此时虽然只有两个人,也忙活得开。
不过,陈舟也没打算把小师妹往后厨的方向培养。
如情报上当初所描绘的那样,赵仪琳是专业性的复合人才,之前在设计院就身兼多职。
财会丶人事丶行政方面,她不仅专业,而且有工作经验。
虽然说话叽里咕噜的,但办起事情来还算比较靠谱。
店里最近的社保丶工资,都是交给小师妹来处理的,从来没有差错。
当老板,事事亲力亲为是不可取的。
陈舟和她聊起店里的经营状况。
主要还是关于税务方面。
因为不管是什麽类型的个体工商户,都是要交税的面临着增值税和个人经营所得税,两个税种。
徵收方式也有两种,定期定额,查帐徵收。
到明年初,还有工商年检。
社区食堂的营业额如果能稳定超过十万的话,就超过免税额度了。
过去的两个月,营业额在九万左右。
虽然免税,但是都需要报税。
依法依规经营,这是社区食堂最基础的底线。
陈舟光是从积分兑换的经营小技巧中,了解这些术语都费了些功夫。
跟小师妹聊的时候,难免费些口舌。
「师兄,你也有点叽里咕噜。」小师妹听陈舟把情况说完,吐槽了一句。
陈舟笑道:「你看,都是你给我带沟里去了。「
「我哪有?」小师妹不以为意:
「我觉得,咱店里目前的情况,应该不会太复杂。因为进货的时候,老张开了发票,但卖包子的时候,块块的,顾客从来没开过发票。所以是定期定额..然后..」
总而言之,报帐丶纳税的事情,也交给了小师妹来处理。
陈舟笑着评价道:
「你以后还是往管理岗方向发展比较好。」
小师妹身上还差亮那麽一下。
但放在近期,如果要拉长营业时间,那麽无论是前厅还是后厨,都需要继续配备员工。
谁有事,也可以替换的开。
陈舟正式把人才需求,放进了本次的定向情报。
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