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景清问：“酒楼定的占多少？预期价格是多少？”

“占七成，二十框上下。”关胜回答道，“他们想要嫩豆腐二十五文一框，老豆腐四十五文一框。”

这是季衡在豆腐坊拿货的进价，关胜知道，大衡拿货至少十八框起，酒楼差不多的数量，为了做成这笔生意，他也按照这个价报的。

对这个价格，赵景清不意外，他心里仔细算了一笔账，酒楼定二十框豆腐，若老嫩各占一半，这个价卖出去是七钱，关胜十抽一，是七文。

他只有多赚的，没有少赚的，赵景清答应下来，“可以按这个价给。”

关胜露出笑来。

赵景清话还没说完，“但食肆要的豆腐少，不可能按这个价给。十框以下，按卖价便宜五厘一块算，嫩豆腐三十文一框，老豆腐五十文一框。”

关胜顿时笑不出来了，笑僵在脸上，“这也太贵了……”

“我这边也做食肆和烧席师傅的生意，都是按这个价走，若价格不一，传出去生意难做。”赵景清晓之以情。

除去悦来酒楼和季衡进货，他们这儿余下的都是小生意，你家几框我家几框这么攒下来的量，卖价太活，对他们来说隐患很大。

“是这个理，”关胜接受赵景清的说法，转而询问，“你们要和酒楼掌柜会面详谈吗？”

赵景清琢磨了会儿，视线落在关胜身上，心里有了主意，“不了，我们准备合约，你带去让对方签字画押即可。”

关胜点头，“好。”

时至今日，赵景清拟定誊写十余份合约，早已经得心应手。袁牧取来纸笔，赵景清问清对方酒楼、食肆名字，一式两份，共写下六份合约，签下自己名字，摁上手印。

六份纸张摊开阴干笔墨，赵景清道：“我们这儿提供送货上门，但目前青石镇定货量不多，实话说，特意请人送货不划算。我是这么打算的，想请季郎君取货时，顺路带过去，我们支付送货的酬劳。日后豆腐的量多起来，我们会安排人送货，不知季郎君能否答应？”

他说得真诚。

季衡琢磨了会儿，和关胜对视一眼，“成。”

双方就送货酬劳进行了商谈，确定下酬劳，每月五钱。

至此，只肖关胜带合约回青石镇，对方签字画押后，再拿回来，这事儿便算办妥，赵景清即可安排豆腐生产。

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季衡和关胜将凉茶喝完，准备告辞离开，赵景清却给二人重新添了茶。

“关郎君，我有一事想与你谈。”赵景清率先开口。

关胜一愣，“啥事儿？”

“短短时间，你能谈下三户有意向从我这进豆腐的酒楼和商户，能力不俗。”赵景清夸赞道，可谓是兵马未动粮草先行。

关胜不好意思笑了笑。

赵景清继续道：“我想招你在我们这儿跑生意。”

“啊？”关胜顿了下，很快反应过来，“工钱怎么算？”

他决定去跑酒楼和食肆，是为十抽一的分成，二十框一天抽七文，一个月两百文，算不得多少，且不稳定，但到底是份收入。如果能稳定上工，每月有工钱拿，跑生意签了商户，还有抽成，关胜稍加合计，便做出选择。

赵景清道：“保底五钱，抽成仍是十抽一。暂且这么算，奖惩另论。”

关胜粗粗算了下，加上保底他目前能拿到七钱，若再跑两三个酒楼，他工钱能上一两……跑得越多工钱越高，关胜当即答应下来，“成，我来你这儿就职，给你跑生意。”

“那今儿便算第一天。”赵景清露出笑来，“你在青石镇，过来不方便，不用每日过来上工，每三日来一次，将跑生意的进程告知。”

关胜求之不得，“好。”

赵景清道：“酒楼、食肆、烧席师傅、如季郎君一般想进货去卖临镇卖的，都是能跑的生意。三十框以下，我会列一个固定价格，都按这个价格走，三十框以上可以价格可以谈，明儿你来送合约，我再同你说价格。”