第 33 章 · 第 33 章（1 / 2）

第33章·第33章

劳逸结合，松弛有度，这是祝明璃对自己生活的规划。

谁知重阳日刚过，门房就通传，糕肆的小娘子求见。

需要通传的小娘子，只有阿青了。祝明璃让人领她进来，在堂屋相见。

糕肆若是有什么麻烦，也不会只派她一人来找她，想必不是什么大事。果然，阿青进来后，虽然极度紧张，但面上的神色不像是慌乱，更多的是喜色。

“娘子。”阿青只在糕肆见过祝明璃，娘子亲和，打扮也低调，故她一直没有深刻意识到祝明璃高门主母的身份。如今初进沈府，金门绣户，画阁朱楼，再见娘子，心境便不一样了。

她开始后悔贸然拜见的决定，但来都来了，只能硬着头皮走到底。

阿青下意识行了个大礼后，将账册捧起来：“这是重阳节售卖‘五竹糕’的账目。”

这动作把祝明璃吓一跳，赶紧让婢子将她扶起来。

她不会苛责一个年岁尚轻的小姑娘，无奈道：“重阳节刚过，就将这些理清了？也不用这么着急。”

祝明璃居然被自己手下卷到了！

从婢子手里接过账册，祝明璃先是大概扫了一下，随后惊讶地看了阿青一眼。

她手下的店肆，必然不能有混乱的帐目，所以她写了一个类表格的章程交给掌柜，让他以后按照这个记账，务必细致。

每种品类制作多少，售出多少，每日进账……看着繁琐，然而只要熟练起来，做了几十年生意的掌柜并不会手忙脚乱。

但只有前几页是老练字体，后面却变成了清秀小楷。

阿青紧张地看着娘子，她明白自己的行为有多大胆。但她实在是忧心忡忡，糕肆里的厨娘们都是沈府的婢子，唯有她和阿翁是雇的人手，阿翁年岁大，已无心气，但她不一样。

她看着小厨娘们劳作越来越有条理，上工井井有条，有能者被提拔……自己参与不进去，只能每日给阿翁打下手，担忧哪日被解雇。

所以这次重阳节，阿翁做了一部分账目后，她便接手来做，力求又快又严谨，最后熬夜赶工将账册做了出来。

厨娘领队是个极为严密有条理的婢子，每日拿着册叶记录，哪个炉窑用时短多少，哪盆面浆重几何，就这么看着，阿青模模糊糊悟到了些东西。

祝明璃看着自己账册里夹的飞页，此次轮值厨娘分四批，里面详细记录着每一批有哪些婢子，这一批做出多少蛋糕，用时约摸多长等等。包括重阳节前三日，什么时间段的订单最多，送货的仆僮谁最利落快速，都写了下来。

这是她没有交代过的东西，但阿青自己悟到了，且十分大胆的，将这些交给自己过目。

祝明璃翻看着，抬头，看向阿青。

阿青大气也不敢出，不知道娘子为何盯着自己。

其实祝明璃是在查看她属性。

[阿青]

[身份：糕肆杂役

忠

粮，可有遇见忠厚老实，可去作坊做事的人？”

杨喜娘立马回答：“有十三人。”

如此，人手短缺的问题解决了。

剩下的夜宵铺子装修、木具的打造就得靠她自己拿主意。

一行人绕过后院，来到了闭门的隔壁食肆。开门进去，里面空荡荡的，但洒扫得很干净。

手指往柜台上一摸，灰都没有，祝明璃问阿青：“你来打扫的？”

“是。”阿青回答，“糕肆每日不到暮时就会闭坊，剩下的时间儿也无事，便过来洒扫一番。”这是一个非常上进，甚至可以说殷勤的小娘子。她想留在祝明璃手下干事的心十分强烈。