第 41 章 · 第 41 章(2 / 2)
祝明璃便给她解释:“我想做粉丝和汤块,哦,等会儿午食咱们就吃这个。”又指着另一边道,“那边是烘焙作坊,不过不生产甜糕,而是一种杂嚼。比炸过的馄饨更薄、更脆,味道也更丰富,不过不是白面做的。到时候你就知道了,有吃的我第一个送你府上。”
严七娘又被她逗笑了,这些吃食自然是给自己那个馋嘴的阿翁的。
“人手呢?”她继续问。
“调味、烘烤,这些难度高,还是需要厨娘。府里厨娘一直在带徒,新买的婢子们也会去厨房打下手学习。等这边来了厨娘,便是领队了,可以接着带徒。”她一直很注重人才培养。
严七娘想到沈府那群精神奕奕的活泼小娘子们,神色柔软了不少:“其余的呢,还是从亡兵家口和残兵里找?”
祝明璃点头,视线和严七娘一同落到处理食材的佣工上面:“这些人日子难,我不帮一把,说不定冬日都熬不过。七娘,我明白苦难者众多,京城里比比皆是,但我力有未逮,只能从身边做起。”她既然要用沈府忠义名声给自己规避麻烦,那么也该延续沈侯传下来的理念帮助这些人。
严七娘拍拍她的肩:“何苦苛责自己。”她所了解的士大夫里,尸位素餐的不在少数,吞军粮、贪军饷的风气更是从未根除。远的不说,就说近的,连崔京兆那般能臣也没能面面兼顾。
她和祖父不同,祖父阔论天下,主张变法,而她只是从旁观察记录。有时候道理听得太多,池子搅得太浑,反而让人心里空落落的。跟着祝明璃出来一趟,放松许多,心里也不自觉温暖一些。
祝明璃可没有苛责自己,她只是有点着急。作坊建起来,不知道系统能不能给个名头,什么“聪明的作坊主”“手工业开拓者”之类的,刷点奖励。
要什么呢,农具资料?肥料资料?冬天要来了,药材药方?也不知道南下的商人能不能找到玉米棉花种子,找不到她还不是得从系统进货。这样会不会太惹眼了呢?
实在不行升级一下系统也行,现在功能太单一了。
她的目光落到一旁山脚的荒地上:“买地贵吗?”
严七娘飘忽的思绪被打断:“嗯?”她随着祝明璃的视线看过去,“荒地倒是不贵,只是开垦艰难,所以朝廷才会放置。每年的徭役,也有被派去开垦的,不是个轻省的活计,你若是想买地,还是买良田更好。”
祝明璃:“可是我没钱。”小小食肆,赚的钱可和买地不是一个量级的。
严七娘沉默片刻,道:“沈府祖上富裕。”
祝明璃惊讶:“你可别带坏我,我是清廉的主母。”
严七娘猛地笑出声,吓了祝明璃一跳,这个玩笑有那么好笑吗?
不管如何,严七娘是很开心的,一直到了吃午食都很开心。
祝明璃对她的初始印象是面瘫冷淡的书痴,如今看来
,只有部分正确。面瘫是真的,书痴也是真的,但其实她性格里有活泼的那一面。
泡个粉丝,她频频揭盖,观察其形态,然后感叹:“原来美食如此有趣,我竟是错怪阿翁了。”悦廈
等揭开盖子开始品尝后,她忍不住赞叹道:“口感真新奇,长安人好新鲜,想必能掀起风潮。出城或是赶路,这可比热干粮好吃。上值公厨口味欠佳,带上这个也能改善一下伙食,再加上能久放,平日里也可多买些囤在府里,以备不时之需。”
祝明璃十分唏嘘:“七娘,你已经染上我的铜臭味了。”
吃过饭,也不急着回城。
田庄里不缺木料,工具也有,许多匠人已经开始做活搭灶了。
祝明璃简单看了两眼,也没什么需要指导的,便和严七娘绕着田庄转。有些卖身给主家的佃农,祝明璃能查看他们的属性,而签契者是良民,不算“仆”,便不能查看。
她沿着田垄晃了一圈,发现这些人忠诚度都还挺高,普遍在80%以上,想来都源于祝家的善举,而不在她身上。
天赋标签也是没有的,一个一辈子地里刨食的人,也不能指望他发现自己是个医学天才。
府里新进婢子是试验田,若是效果不错,以后田庄上也要开课,势必培养出具有扎实农业知识的农民们。
田庄的事暂时告一段落,接下来就是回府研究芋头片、山药片的烘烤方式和口味。
下午时候差不多了,祝明璃一行人打道回城。有些匠人打算在这边住下,祝明璃便让驴车送他们来回搬行李和工具。
回到城里,严七娘还有一堆手稿待整理,信件文章也需替祖父先批阅,先行告辞。
祝明璃倒不急,慢悠悠地回府,却不想有人在等着她。
一进沈府大门,迎接她的居然是焦尾:“娘子,二房的小娘子不知怎么了,今日一整日不吃不喝的,又不让医人进屋。婢子们怕老夫人担忧,先报我这边了。”
一府主母,除了钱财上要操持,府里孩子们也要照看。只是她一直在关照更懂事可爱的大房,二房多多少少有点放养。
祝明璃道:“走,去看看。”
到了二房,沈令仪竟然也在这儿,想必也是接到了消息。
可是屋里的沈令姝并不让她进去,虚弱地道:“大娘,若是疫病,过了病气给你可不好。”
门从里闩住,沈令仪推不开,十分无奈:“到底是何症状,你给我说说。医人也在,也可及时救治。”
里面沉默。
两姐妹平日看着生疏,关键时刻却又很亲密,活像是要从此天人两隔一般。祝明璃过来,沈令仪闻声转头,两眼红红,快急哭了。
祝明璃一来,她就有了主心骨,两步并作一步,先冲到祝明璃怀里:“叔母!”
祝明璃揉揉她的头做安抚,镇定地问医人:“长安城最近可有疫病?”
医人摇头:“并无听说。”
“嗯。”她点头,环顾四周,指了两个膀大腰圆的婆子,“给我踹开。”
慌了神的沈令仪猛地收住悲春伤秋的情绪,一脸震惊:欸,还能这样?
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