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然后，像是下了很大的决心，酝酿了好一会儿，低声支吾，

“那个……就是吧，之前想着接过来吃顿晚饭见个面，然后就送到鹿角港酒店去的，这会儿，好像有点理亏啊……而且，她刚觉醒了灵根，还是放眼皮底下安心些……”

“嗯，所以呢？”安斯年心思在厨活儿上，一时没听出来言外之意。

“本来想着让她在白露的房间里住一段，但是刚和白露通电话，还有两天她就回来了。”晏臻顿了顿，鼓足勇气一句到底：“周璐她大老远来，加上我这做人哥哥的，所以，我的房间让她吧，我……”

安斯年停了手，侧头看去，晏臻的目光一触即走，却又像被无形的线拉扯着，瞬间转了回来直勾勾盯着，带着背淼一战的气势说：

“借你沙发，将就……几天？”

安斯年低头看向大盆里的鸡丁。

山城辣子鸡这道菜，看似粗犷，实则对火候、油温、配比的要求都极为精细，稍有差池，就容易变成‘只有辣没有香’或者‘外焦里不嫩、干如柴’的失败品。

所以从腌制这道步骤开始，就已经至关重要了。

料酒、盐、生抽、白胡椒粉、姜葱水、少量淀粉，搭配好了，充分腌制入味至少也得20分钟以上。

“嗯。”没错的，好的底味是鲜香的基础，淀粉量也要控制到位，过多就会影响酥脆感，现在的分寸……刚刚好。

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第58章 毛血旺

顾言西来得比预想的还快。

一辆线条流畅的运动轿跑带着引擎的低吼冲进前院空地, 一个漂亮的甩尾停稳。

车门弹开，先是一条裹在紧身破洞牛仔裤里的长腿落地，接着, 一个穿着低V印花衬衫、戴着一副窄框墨镜、顶着一头精心打理过的银灰色短发的男人跳下车。

“嚯！小年糕这归隐山林的排场不小啊！”顾言西摘下墨镜，露出一双清明又带着几分玩世不恭的眼睛, 环视着夕阳笼罩下花影婆娑的房子，视线精准地落在门口迎出来的安斯年身上。

“顾大总监, 救命之恩！”安斯年笑着迎上去，玩笑着鞠了一躬。

“少来这套，人呢？带我去看看战场！”顾言西拎起那个看起来像高科技密码箱的专业化妆箱，风风火火地就往里走。

厨房里依旧热火朝天, 长条餐桌上已经摆上了几道凉菜和一大盆香气爆炸的毛血旺。

安承志正在帮着良辰拿碗筷, 感受到门口动静, 抬眼看到顾言西那身闪亮得有点晃眼的打扮和直奔主题的架势，脸上肌肉不自觉地绷紧了, 端着盘子迅速闪到一边，努力降低自己的存在感。

“哥！救星来了！”安斯年冲里面喊了一声。

周璐已经洗了澡, 换上了干净衣服, 但用一条大毛巾严严实实地裹着脑袋，只露出一双眼睛，像只委屈又愤怒的兔子，蔫蔫地坐在客厅沙发上, 豆汁儿窝在她怀里。

听到动静, 她猛地抬头，看到顾言西和他那箱子，眼睛瞬间亮了，看这人架势, 挺有谱啊。

“……安老板，这位就是你说的顾老师？”周璐的声