分卷阅读29(1 / 2)
拍完视频,林向榆又挎上他的茶篓,埋头摘茶叶去了。
接近九点,纪桃雨背上所有摘好的茶叶往家赶,新鲜的茶叶得抓紧放到阴凉处晾一晾,不然堆久了叶子就会发热变红,茶叶的品质也就降低了很多。
十点过,林向榆几人也踏上了回家的路。
吃过午饭没休息多久,林俊达就把灶火烧起来了。
“阿榆,过来我教你炒茶。”
虽然林俊达没说,但他一直挺担心林向榆待在老家过两年回没有钱花的,但孩子既然回来了,他这个大伯就不能干看着。
那什么线上的工作他老觉得不靠谱,还不如学一门手艺,反正家里有地,到时候要是真不行,再种个几百株茶树,怎么也是个收入。
林向榆拎着相机,一路小跑着过来的,“大伯,现在就可以炒了吗?”
林俊达点头,“差不多了,今天你就看看就行,不用上手。”
林向榆连机位都准备好了,但下一秒还是惊讶得瞳孔都放大了,原来炒茶是真的上手啊。
看着锅里的热气他都觉得烫手,但他大伯,面不改色,双手像翻花绳一样,先闷后扬,抓抛又压,短短几分钟,茶叶就变成了暗绿色,不仅如此,味道也从青草味儿变得更清香了。
林俊达端起铁锅,将茶叶倒在了竹席上,适时转头,说:“下一步就是揉茶叶了,这个也简单,像揉面一样揉就行,边揉边抖,这样散热快,揉个十分钟,叶子一条一条的就差不多了。”
林向榆连连点头,炒茶真的好不容易,需要有一双铁手才行。
接下来就是最后一步了,可以直接暴晒,也可以再回锅炒,担心下雨,林俊达就直接上锅了。
看茶叶再次出锅,林向榆问:“大伯,现在的茶叶可以喝了吗?还是得放一放?”
林俊达点头,“得晾个两三天退火,确定晾干了就醒茶,看到外面的陶罐了吗?那个就是装茶叶的,醒个三五天,七八天都行,醒完就可以喝了。”
林向榆听得津津有味,并且非常积极地问:“大伯,我能炒一次吗?我想尝尝自己炒的茶。”
林俊达咧着嘴笑,“今天先看,明天再上手,晚上让你伯母给你买个手套,不然你受不住烫。”
居然能戴手套,林向榆隐隐的那一点担心也没了。
“大伯,这一批摘完大概能有多少茶叶啊?”
“今年的比较少,去除损耗估计有个六七公斤的样子,给你姐你哥送点,你爸妈和你二大爷家一点,剩下的就咱们自己留着了。”
一锅茶炒不了多少,林俊达教学完立马开始了第二锅,纪桃雨忙完手上的事也过来帮忙,一个炒,一个揉,就这样一直忙活到傍晚,林向榆看自己帮不上忙,就找奶奶要了围裙去做晚饭去了。
他手艺虽然一般,但也不难吃,就是柴火灶他用不惯,要不是有奶奶帮忙烧火,今晚这个晚饭估计得天黑才能吃上。
明天还要上山,今晚林向榆就住在了大伯家,洗漱完他就回了房间,抱着电脑开始剪视频。
今天拍的有些多,他就先把伯母那一段给剪了,然后又剪了一小段他自己的,是临近回家的时候拍的,视频里的他动作熟练,加个倍速就能假装熟练工了。
想了想,他把这一段视频发给了盛野,中午盛野还给他发消息来着,他都没顾上回,刚好分享一下。
盛野这会儿才刚忙完回房间,一打开手机就看到林向榆的消息,点进去居然还是一个视频,盛野立马点开了。
盛家以前也有茶山,虽然这几年没种了,但盛野对采茶还是很熟悉,原来今天林向榆是回去采茶了。
他盯着视频看了许久,脑子里突然冒出个念头:林向榆的手好白啊,指节修长,像白玉一样。
↑返回顶部↑