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中式的美学便是如此,讲究有讲究的活法,随意也有随意的便利,只要自己过得顺心如意便行。

不同的人也会有不同的喜好。比如匠悠虽然是个广东人,她却始终也接受不了绿豆加海带的喝法。但平等地接受每一种传统美食的存在,而不是天天像根避雷针一样这也雷那也雷,包容万象、海纳百川,这才是中华美食博大精深的由来。

五湖四海的饮食习惯在某个四通八达的城市交汇、碰撞,南来北往的不同饮食习惯在逐渐相处中同化、融合,最终变成了你中有我、我中有你的创新美味。美食的文化本就是一种传统与意识的碰撞与融合,一味地守旧,就诞生不出新的文化与未来。

当然,任何事物在发展的道路上都有试错的阵痛,觉得咸了便少加盐,觉得辣了便少放辣,但没经过千百次的试菜,又如何能找到正确的那一道菜谱呢?

如今,想让前世的传统菜谱在亨廷顿公国的土地上大放光彩,匠悠也少不得要根据当地的情形,因地制宜地挑选食材,能复现的复现,有近似替换的便可改良替代,找不到材料的便略过……完全是活成了留子的模样。

一篮菌菇脆片,一锅百合莲子绿豆汤,匠悠却觉得还缺了点什么,她想了想,打算再做点姜饼人。

姜饼人是西式的小饼干,除了正常的黄油、面粉、糖、鸡蛋等原料,还需要姜粉与肉桂粉。肉桂粉是亨廷顿公国的一种常见食材,普通的杂货铺里都有卖,姜粉也只需要将生姜烘干后磨成粉末,制作起来并不麻烦。

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姜饼人的面团既可以做成各种表情的小人形状,也可以做成树木、花朵、爱心,无论是味道还是模样,都很受小孩子的欢迎。

制作的方法也格外简单,面粉、姜粉、肉桂粉等粉类混合过筛,加入糖和鸡蛋翻拌均匀,再倒入融化的液体黄油,揉成一个光滑的面团,在室温下醒发三十分钟后,将松弛的面团擀成大约3毫米厚的面皮。

这时候就可以发挥创意,用各种厨房工具在面皮上弄出合适的形状:小人、蝴蝶、爱心、花朵、蜜蜂、Q版的骷髅……怎么可爱就怎么来,主打一个随心所欲。最后再用小刀在饼干上刻画出人物表情、衣物花纹等图案细节。

切割下来的各种形状的饼干放上铺着油纸的烤盘,就可以送入面包窑进行烘烤,保持180度的高温烤上10至15分钟,香喷喷的姜饼便可以出炉了。

饼干烤成的时候,整间酿造工坊里都弥漫着肉桂与生姜那种香甜微辣的独特气息。还在店里的食客当场馋得不行,把匠悠团团围住,硬是用重金瓜分了一烤盘的姜饼。

第44章 CASEFILE·4:夜匪(11)

“最新密令,暗中搜查德罗达那商会名下的仓库与店面!”

“我们的目标是切纳家的大女儿契尔思娜、切纳车队丢失的货物,着重搜索货物之中可能藏匿着的诺伊曼男爵的黑账以及一切犯罪证据!”

“这些地点中可能藏匿着邪瞳之月的高手,对方擅长使用某种钢丝状的武器,可能极度危险!同时这些地点也可能布有陷阱,请特别小心!如果找到契尔思娜,尽可能保留活口!她可能掌握着重要情报!”

“是!”

“遵命!”

密令传达完毕,一群黑衣人如影子一般四散而去。他们是国王陛下派驻于此处的影探,主要任务便是辅佐潜伏于王国骑士团埃斯顿西城分团的‘温彻斯特文书主簿’与‘安德雷副团长’,搜寻探查当地领主诺伊曼男爵的一切不法证据。

这还是他们第一次如此接近目标,所有影探都打起了一百二十分的精神,铆足了劲准备建功立业。

只要能拿到证据,说不定这一次他们就能扳倒诺伊曼男爵!解决这一个

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