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不过宋珍也没多想,只当是谢卫凌是要带她去首都哪个小摊子,直到这车子开了两个多小时才在一条看起来有些冷清的街边停下,宋珍有些恍惚。
吃个鸡蛋灌饼开了两个多小时的车。
要是知道要那么久,如果那鸡蛋灌饼好吃的话好像也不亏。
“这个鸡蛋灌饼还是我有次出来采风的是发现的,是个很热情的阿姨开的,味道很不错。”
谢卫凌一开始只当是一家普通的鸡蛋灌饼,但后来有次来晚了一些就发现摊子前面排了长长的队伍,他这才知道这个摊子在这还是个很出名的摊子。
甚至网上也晒这个摊子鸡蛋灌饼的。
宋珍点点头,好奇地找着摊子。
“在这个巷子里面。”谢卫凌打头带着宋珍进了面前的一条小巷子。
明明刚才进来的街道还是冷冷清清的,但随着宋珍和谢卫凌走进了巷子充满烟火气的热闹场景就在宋珍面前铺开了。
不算多大的一块空地上摆着好几个摊子。
包子油条这些就不说了,还有糯米饭油饼之类的,其中一个摊子面前格外热闹。
想来那就是谢卫凌说的鸡蛋灌饼摊子了。
等摊子面前空出来,谢卫凌就带着宋珍走了过去。
“林阿姨。”
谢卫凌刚说完,摊子后面的女人抬起头面上满是惊喜,“诶,小谢,你都好久没来了,看起来是越来越帅了。”
林阿姨太热情了,每次见到他都要夸赞他一下,有些不好意思。
还不等谢卫凌说话,林阿姨就看到了谢卫凌身边站着的宋珍,“诶哟,小谢,这是你女朋友吧,真是个漂亮的小姑娘,你们可真般配啊。”
谢卫凌神色有些慌张,下意识去看了宋珍一眼,发现她没生气暗自松了一口气,正想解释可惜林阿姨根本不给他这个机会。
“小谢难得你带女朋友过来,今天鸡蛋灌饼阿姨请你们吃。”
“小姑娘,你看看想要加什么料?”
宋珍看了一下摊位上摆着的几样预制加料,也不知道该加什么,干脆就看向了林阿姨,“林阿姨,你看着帮我加吧,怎么样比较好吃。”
“好嘞。”林阿姨立刻应了下来,从边上揪了两块面团开始做饼。
宋珍看得认真,那一小块面团在林阿姨的手上格外柔软听话,很快就变成了两块几乎一致的小圆饼,随后就放进了边上炉子里。
面前的铁板上放上了火腿肠还有里脊肉。
宋珍看着林阿姨手上的动作看的仔细,林阿姨则是一个劲给谢卫凌使眼色。
这小谢怎么回事,等会真的就光让女朋友吃鸡蛋灌饼啊,这直脑筋,不赶紧去边上买些别的早餐让小姑娘多个选择,还有就是也不想着买点喝点。
虽然林阿姨觉得自己做的鸡蛋灌饼味道很好,但总得搭配点东西一起吃。
林阿姨眼睛都快抽筋了也没见谢卫凌明白自己的意思。
拉开边上炉子给里面鸡蛋灌饼翻了个面顺带加入了之前就打好的蛋。
没一会酥脆的鸡蛋灌饼就从烤炉里面出来了,刷上自制酱料,又询问了宋珍的口味,把之前就准备好的加料都给加了进去,装袋递给了宋珍。
“来,姑娘,尝尝姨的手艺。”
宋珍依依不舍地把自己的视线从林阿姨烤炉那收了回来,那炉子看起来有点好用的样子。
自从录完节目回来,宋珍就喜欢上了那些大烤炉,之前烤鸡的烤炉喜欢,现在这烤鸡蛋灌饼的炉子她也有些喜欢。
咬了一口手上的鸡蛋灌饼,宋珍眼睛一亮。
外皮酥脆,里面鸡蛋软嫩,那火腿肠和里脊肉虽说是半成品,但是味道也不错,生菜脆嫩解腻,整体吃起来很是不错。
里面的酱料甜甜辣辣的,很是开胃。
虽说宋珍自己也会做这个,但大概率是做不成林阿姨这个口味,毕竟她那没有这烤炉。
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