分卷阅读327（2 / 2）

杨春燕笑道：“怀安，明年不能收，种下后得等三四年才能收！”她觉得往后走野生的越来越少，价钱还会往上涨一些。

李秋月听后高兴了，“我们晓得，你昨晚就说过要三四年才能收，不过就算三四年收，算下来也比我们种粮食划得来。我们包的荒山头几年还不用交农税呢！”

赵慧芳也笑着点头，“明早我们去后山把上次看到的挖回来。”

李秋月：“要的，明早我们就去。”

周怀安说道：“明早我和春燕去林场一趟，把上次留下的重楼挖了，种子采回来。”

周怀荣：“要的，你们去就是了，白芨我们会帮你们种好的。”

周怀山把钱分给几人，“先去把红菇收拾了，老汉儿跟爷爷都干了一会儿了。”

周母乐呵呵的说：“今天收了一批干红菇了，老三明天去宁安带去卖钱。”

“晓得了。”

周怀安给狗子弄了些剩饭剩汤，让周怀荣送去新房喂狗子。

杨春燕几人围坐在萝篼前面开始收拾红菇。

除了几个孩子，大人们全都上阵，忙了一个多小时才把所有的红菇收拾出来，晾在抬筛和簸箕里面，又把那些羊肚菌用竹丝串起来挂在竹竿上，才去挑选白芨。

第340章 341：我想这样分

快到十一点，大伙儿才把两个背篼、一根麻袋里的白芨全部挑选出来。做种的装箩筐里，送宁安卖的还要清洗干净铺开滤水。

周怀安伸了个懒腰，“总算完事了，洗脸洗脚睡觉咯！”

周母打了个哈欠，“唉！我泡的豌豆还没搓皮滤水呢！”

杨春燕忙放下洗脸帕，“妈，我们去提过来大家帮着搓，一会儿就好了。”

张秀香笑着拉住她，“不用，你身子不方便，我们去就是。”

婆媳几个把两桶豌豆抬到水井边上，倒进大木盆里。

周怀荣提起水桶，“我来帮忙打水。”

泡过的豌豆很好搓皮，搓下来的豌豆皮也不会浪费，拿一个筲箕压在上面，将浮在水面的豌豆皮捞出来倒进桶里喂猪。

然后将褪下皮的豌豆冲洗一下，倒进筲箕里把水滤干。

明早起来加麦麸拌匀，然后均匀的摊开铺在簸箕里，再把臭蒿铺开盖在豌豆上，放在阴凉不透光的地方，让其自然发酵长菌丝。

大约一个星期后，揭开臭蒿查看，当豌豆上面长满黄色的霉菌时，发酵就算成功了。

然后将发酵成功的霉豌豆稍微搓一下，过一遍筛，用适量的盐巴、八角、花椒、桂皮磨成粉，加剁椒白酒拌匀后装大口坛子里，将纱布盖在上面晒制。

接连晒上两月豌豆酱就做好了。吃的时候舀一勺起来，倒点芝麻油拌一下做蘸水、炒肉酱最巴适不过。

婆媳几个在院子里忙碌，老爷子和周父爷俩坐在椅子上，打开烟袋抽了一支叶子烟，才各自洗漱睡了。

翌日一早，周怀安和杨春燕带着口粮上山往林场走。

两人爬上一道梁子，杨春燕想起周怀安上次说过，旁边还有一条小路，从那上山比这条路要快一小半时间，“怀安，我们今天从那边上山咋样？”

“不去那！”周怀安伸手拉住她，牵着她往上走，“那条路窄，还靠近水沟，还有一段路又滑又陡，你现在去走可不行。”

杨