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“阿姝,我看这陶锅里的卤水是不是快熬好了?”林招娣问。
“我瞧着也快了,比我预料的时间稍短些,这说明里头的硝含量多,能得到更多硝石。”
熬了又约莫小半个时辰,陶锅里的卤水变得跟浓粥一样粘稠,林姝熄了火,用木盆接了一盆子凉水,再将整个陶锅都放到凉水里泡着。
陶锅里析出的晶体越来越多,锅壁上也都是白色晶体。
比她想象中的多!
林姝喜滋滋地捞出析出的硝石晶体铺开晾着,锅壁上的已经是干了的,直接刮下来储存就行。
“好神奇啊!”林小蒲从外头回来后便蹲在一旁看林姝熬硝,看到陶锅里的结晶,表情稀奇不已。
“阿姐,用这个就能做出冰块么?”
“对,不过量还是有些少,回头你喊王银根他们再帮我收集一些土来,我再熬一锅。
林小蒲昂首挺胸地道:“好咧阿姐,如今他们个个都听我的,王银根也是,我这就去传个话。”
林姝正要说不急,林小蒲却已经跟只小兔子似的溜走了。
她不禁摇头失笑。
这一锅熬出的硝石晶体差不多能装一碗,肯定是不够的,还得再熬制个两三次。
不过硝石后头制冰的时候能回收利用,也就头次麻烦一些。
赶在晚食前,周野回来了。他背着满满一背篓的鸡枞菌,顺便还用野芋叶包了些红艳艳的插田泡,“小蒲,拿去跟你阿姐当零嘴吃。”
林小蒲欢喜地接了淘洗一遍,心里啧啧两声。
虽然阿野哥哥也经常给她带野果回来吃,但若是遇到忙碌的时候也是会忘的。可如今呢?日日清早一束野山花送阿姐,这次匆忙采菌子还不忘顺手摘这野果回来。
哼,所以,这妹妹跟媳妇还是不太一样的。阿野哥哥对她可比对阿姐上心多了。
不过林小蒲一点儿不醋,她觉得这是应该的。因为在她这里,阿姐也是排在阿野哥哥前头的。
背篓里的鸡枞先搁置一边,等吃了晚食再处理。
今日的晚食是稀饭加摊饼,只是桌上多了两小碗的鸡枞酱。
刘二壮瞅了一眼那酱料,再吸一吸鼻子,心里惊喜不已。
这酱料一看就是油煎炸出来的,看着香,闻着更香。
林姝阿姐也忒大方了,这么好的东西居然真拿出来给他们吃!
酱料碗里配了一个小勺,谁想吃了就用那小勺挖一勺去。
林大山笑嘿嘿地当先挖了一勺,粗粗往摊饼中间抹了几下,然后卷吧卷吧后就往嘴里塞,吃得腮帮子一边鼓起。
刘二壮几个小子也不客气,有样学样地挖了酱料往摊饼上抹。
“唔唔,好香,这酱料也太好吃了罢!”
周野面前是林姝单独盛出来的一小碗鸡枞酱,他没吭声,却也是一连吃了好几张摊饼,面前的那鸡枞酱也被他挖来吃了个干净,剩了最后一点儿底,便直接拿着摊饼往上面抹,将里头的油水儿也都抹得一干二净,丝毫不浪费。
等大家都吃饱喝足,林招娣说起了明日早食要做鸭肉的事儿,除了消息灵通提前晓得的廖老汉,刘二壮和
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