阅读历史 |

分卷阅读51(2 / 2)

加入书签

做后援的汤品是酸萝卜老鸭汤,这是蓉洲人最爱的一道炖品,汤色清澈微带乳白,老鸭已经炖煮得酥烂脱骨,汤底酸香醇厚,还带着一丝若有若无的微辣,没有丝毫的油腻感,反而愈加承托出鸭肉的鲜甜。

大军出动当粮草先行,作为辎重部队,黑松露野菌焖饭绝对能满足所有挑剔的胃口,盖子掀开的瞬间,浓郁到化不开的黑松露香气混合着多种野生菌的鲜香扑面而来!米饭粒粒分明,吸饱了菌菇和松露的精华,油润诱人,松露碎均匀分布在其上,每一口都是极致的味蕾享受。

当然,要吃白米饭也有,一个特大号的电饭煲,管饱。

最后用来溜缝的是粤洲最经典的甜品——杨枝甘露。

冰镇后装在剔透的玻璃碗中,金黄色的芒果泥打底,混合着清甜的椰浆和淡奶,饱满的西柚果粒如同红宝石一般点缀在其间,Q弹的西米上下沉浮,清甜、冰爽、果香浓郁,为这场饕餮盛宴完美收官。

整整一条长桌铺满,南北口味兼顾,嗜辣或是淡口皆宜,从蓉洲的椒麻到粤洲的清鲜、从苏系的酸甜到鲁系的酱香浓郁、从山珍的野趣到海味的醇美,安斯年今天是拿出了百分百的诚意,将他对南北风味的理解和出神入化的厨艺毫无保留地倾注其中。

这一顿饭做得,也许已经不能叫进食了,这根本就是一场视觉嗅觉味觉的全方位夺舍。

米志做作的叫唤了一句:“完了完了,吃了这顿,以后其他的饭可怎么吃得下啊?”

是啊,还没开始吃,在座的竟然就生出了无尽的惘然,离了这口可怎么办啊?

从此其他的江湖饮宴,似乎都成了将就。

……

良辰到的时候,一桌子的碗盘,照例是残渣都不剩的。

可当他收敛了失落,认真打扫完厨房后,安老板取出个小碟子递了过来。

是特意留给他的四枚青团,圆胖可爱的躺在粽叶上。

大块头眼睛一下子亮了起来,满脸的惊喜:“给我的?”他有点不敢相信,小心的捧住碟子,生怕摔了。

“嗯。”安斯年点点头,双眼微弯,“这段时间辛苦你了,要是以后客人都这么多的话,我给你涨工资。”

其实客人多不多的,他都觉得可以给对方涨涨,大半个月相处,良辰真不愧是被大家交口称赞过的,做事利落,从不偷奸耍滑,说是钟点工吧,其实事儿多的时候经常多干个二三十分钟,他也根本不计较。

安斯年喜欢老实人。

良辰将碟子抬高点,凑近吸了两下,艾叶团清香扑鼻,才吃过饭的肚子里似乎又有了空间,让他生出狠狠咬上几口的冲动。

他咽了口口水,问说:“老板……那个……我可以打包回去吃么?”

他天天回家就跟阿光显摆安老板的手艺,可那家伙死活不相信,觉得小白脸一样的安斯年根本就不像个厨师,还打趣他没吃过好东西,光凭着想象瞎吹牛。

今天有这机会,他一定要让哥哥好好见识一下,长得帅的不一定就是小白脸,好厨师也不一定非得头大脖子粗。

拎着打包好的青团,良辰心满意足的下山去了。

客人们午休的午休,还有

↑返回顶部↑

书页/目录