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话般道:“你说为什么霓虹有这么多刨冰店啊。”
“……”
栗秋焰手上的动作未受丝毫影响,他仍旧流畅地将冰块放入了刨冰机中,但在旋动摇臂前,他抬头看向五条悟。
虽然仍处于料理状态中,但抬起头的这一眼倒是已经从那种共鸣中抽离了出来,现在鲜活展露出的,无疑是属于少年“栗秋焰”的表情。
“你是把我当什么百科全书了吗……”栗秋焰有些好笑地旋动摇臂,想了想,“不过遍地刨冰店……大概是因为文化传统吧。毕竟刨冰在霓虹历史中也算源远流长了。”
“诶——”五条悟眨了眨眼:“古代人也吃刨冰啊?”
“是呢,日式刨冰最早在平安时代就出现了。《枕草子》知道吗?里面就有记载贵族们吃刨冰的场景。”
栗秋焰缓缓讲述着,刨冰机一转又一转,规律而平稳仿佛合着某种韵律,削割冰块的脆凉轻响混着清澈的少年声音,令听者不禁随之幻想,仿佛回到了千年之前,那个以风雅闻名的时代。
“那时的冰是奢侈物,贵族们将冬天储存的冰块取出,用特殊的刃器压成碎冰,盛放在金碗中。平安时代还没有蔗糖,因此他们便将甘葛煎熬成浓汁,放凉后加入其中,以增加刨冰的甜味……”
冰沙持续不断地落进盘中,栗秋焰稳稳地托着盘子,一手摇机器一手托盘转动,让冰沙从底部堆叠成诱人的小山状。
“诶——这样啊——明明是咒术的鼎盛时代,我还以为所有人都在头疼驱逐咒灵什么的呢。”
“无论身处哪个时代,在怎样糟糕的情况中,人都会努力好好吃饭——这就是生活啊。”栗秋焰随口道。
此时山林间有风穿过,叶涛沙沙作响,原本在高专这样高温高湿的环境中,即使吹风也是湿粘的热风,但因为栗秋焰正刨着冰,所以吹在五条悟脸上身上的,也是夹杂着轻微冰粉的,十分清凉舒适的冷风。
吹着风,远处是云雾缭绕的山峦,耳中少年的声音清澈平缓,娓娓道来地叙说着久远的故事……五条悟眯着眼趴在桌子上,所有暑热烦恼消失一空,他难得地什么也没想,只是下意识觉得舒服安心,想让此时的时光再长一些。
“好啦,别趴那么近。”栗秋焰将盘子抬高了些,“马上就好了,贪凉也不能多吹冷风,会头痛哦。”
五条悟已经全然放松下来,闻言哼哼唧唧地从鼻腔里应了一声,也不知听没听清,反正没挪地方。
栗秋焰无奈地摇摇头,将冰放去了稍远的位置,转头拿出了一个瓶子。
冰底既已做好,剩下的自然是酱料了。
栗秋焰眯了眯眼,手中透明的罐子中草莓酱流动着,呈现出宛如红宝石般美丽浓郁的香甜色泽。
他在家时也做过刨冰,因为日式刨冰是水冰,所以冰体可塑性更强。他尝试了各种新奇百怪的搭配,各类水果混调的汁子、白葡萄酒或桃花酿、奶油芝士打出的奶泡……
但都不如最经典的搭配——因为这是他自己熬的草莓酱。
也是赶巧了,他下午刚抢回来的廉价草莓,因为才吃一个就酸得像被隔空蒙了一拳,所以索性把一大部分都现熬成了酱,现在正好用上。
栗秋焰拧开了盖子,馥郁的草莓香味顿时飘了出来。五条悟抬起脑袋,动了动鼻子,惊奇道:“好香的草莓味啊……”
“熬煮成酱会放大水果本身的香味嘛。其实本来早就应该能备好草莓酱的……”栗秋焰凉凉道:“假如上次买回来的草莓,没有在加糖腌制那一步就被你和夏油吃掉了的话……”
五条悟的眼神心虚地游移了一下,小声嘟囔。
“其实一开始真的只想吃一点点的,但回过神来就……全吃完了……”
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